Beneficios del Té

Beneficios Del Te Para La Salud. Té: Propiedades, Ventajas y Desventajas

Header Right

Beneficios del Té Verde en Ayunas

La Mejor Marca De Té Verde

Propiedades del té verde en saquitos

Prevenir el glaucoma es difícil, pero tomar té caliente puede ayudar

Té y Salud

Beneficios del Té Verde en Ayunas

By Leave a Comment

Cómo Seguir Una Dieta De Té Verde

Si sabes cómo aplicar y seguir una dieta de té verde, podrás perder peso más rápido y con mayor seguridad. Por sus estupendas propiedades, deberíamos tomar té verde todos los días aunque no queramos adelgazar.

Toma Té Verde Por La Mañana

Bebe un buen vaso de té verde cuando te levantes por la mañana. Puedes tomarlo caliente o helado. Si estás intentando adelgazar, se recomienda que tomes tu té frío, para aumentar los efectos de quema de grasas. Cuando el té se toma frío, tu cuerpo debe usar más energía para calentarlo hasta ponerlo a temperatura ambiente.

Si empiezas la mañana con té verde, le estarás dando a tu cuerpo defensas extra contra los radicales libre y otros elementos de tu cuerpo que pueden causar enfermedades. Además, establecerás la costumbre de aumentar la quema de grasas y de calorías porque el té verde tiene elementos naturales que ayudan al cuerpo a quemar más grasas. Le estarás dando a tu dieta un empujón mediante la reducción del hambre y las ansias por la comida. Te sentirás más llena con un buen vaso de té verde.

En este blog puedes encontrar información sobre cómo el té verde ayuda a perder peso.

Toma Té Verde Antes Del Desayuno

Bébete otro vaso de té verde antes del desayuno. Con éste, habrás ya tomado dos vasos de té verde y estarás a medio camino del mínimo de 4 vasos de té verde al día. Será más fácil de lo que te imaginas. Si sabes cómo seguir una dieta de té verde, te resultará mucho más fácil cumplirla.

Toma Té Verde Antes De La Comida

Bebe un vaso de té verde antes de la comida, para ayudar al cuerpo a quemar más grasa y calorías, así como también llenar un poco el estómago para aliviar la sensación de hambre. Comerás menos, de forma que este detalle también contribuirá a que adelgaces con más rapidez.

No olvides tomar agua a lo largo del día cuando lleves a cabo esta dieta de té verde. No debes asumir que el té verde que tomas son un sustituto de tu dosis diaria de agua. El té verde, como todos los demás tés, deshidrata, haciendo que tu cuerpo necesite más agua. Debes beber de 8 a 12 vasos de agua diariamente.

Toma Té Verde Antes De La Cena

Bebe tu cuarto vaso de té verde antes de cenar. Cuatro vasos de té verde es el mínimo que deberías tomar para una salud óptima. El té verde tiene muchos beneficios, incluyendo el aumento de la longevidad, pérdida de peso, aumento del metabolismo, protección inmunitaria y muchos otros. Deberías tomar más de 4 vasos de té verde al día si te fuera posible.

Se ha comprobado que el té verde ayuda a luchar contra los radicales libres que provocan envejecimiento celular y son un factor de riesgo para el cáncer.

 

Polifenoles del Té Verde y Regulación de Genes Relacionados con la Obesidad

By Leave a Comment

El té verde es una de las bebidas más populares del mundo. El impacto del consumo de té verde sobre la pérdida de peso se ha demostrado tanto en estudios clínicos como en estudios con animales de laboratorio. Este efecto anti-obesidad del té verde se debe probablemente a su capacidad para elevar la termogénesis y la oxidación grasa, bajar la peroxidación de los lípidos, así como la supresión del apetito y de la absorción de nutrientes.

Se han informado efectos beneficiosos de los polifenoles del té verde contra la obesidad, pero los mecanismos de esta protección no están todavía claros. En un trabajo reciente, los investigadores analizaron los efectos de los polifenoles del té verde sobre los genes de un modelo de obesidad provocada en ratas mediante una dieta rica en grasas.

Numerosos estudios se han dedicado a mejorar nuestro entendimiento de las causas y tratamiento de la obesidad, desde el punto de vista genético, metabólico, hormonal, comportamental, social y cultural. Los cambios fisiológicos y moleculares que ocurren en las ratas de laboratorio pueden ayudar a explicar lo que ocurre en el ser humano en relación a la obesidad. En el estudio que referimos, un total de 12 genes relacionados con la obesidad muestran alteraciones en las ratas tratadas con dietas con alto contenido en grasas. Existe considerable evidencia de que estos genes están relacionados con al menos 3 funciones, con sus genes asociados entre paréntesis:

  • función orexígena (AGRP, GHRL, NR3C1)
  • función anoréxica (APOA4, CNTF, GHR, IL-1β, INS1, LEPR, SORT)
  • gasto energético (ADEYAP1R1, ADRB1)

El hecho de que la suplementación del agua de bebida con polifenones del té verde tuvo un efecto sobre once de los 12 genes estudiados, corrobora el efecto antiobesidad de los polifenoles del té verde.

Otra de las características más ampliamente reconocidas de la obesidad es el estrés oxidativo aumentado. Los polifenoles del té verde han mostrado un gran poder antioxidante. Los resultados de este estudio son consistentes con la actividad anti-obesidad de los polifenoles del té verde, aumentando la capacidad antioxidante y / o disminuyendo el daño producido por el estrés oxidativo, cosa que se observa con frecuencia en la obesidad.

Este estudio, junto con muchos otros hasta ahora, muestran una asociación positiva entre el consumo de té verde y pérdida de peso. El tratamiento con polifenoles del té verde puede dar lugar a todos estos efectos beneficiosos:

  • disminución del colesterol total
  • disminución del colesterol LDLos
  • aumento del colesterol HDL
  • disminución de la glucosa en sangre
  • aumento de la movilización y oxidación grasa
  • aumento del gasto energético
  • supresión del apetito
  • disminución de la absorción de nutrientes

En suma, los datos de este estudio demuestran que los suplementos de polifenoles del té verde tienen efectos potentes sobre el peso corporal en ratas hembras de mediana edad a través de la regulación de los genes relacionados con la obesidad, actividad anti-inflamatoria, capacidad anti-estrés oxidativo, así como acciones asociadas con los estrógenos. Los autores piensan que su estudio presenta un primer paso crítico hacia la evaluación de los efectos del consumo de té verde en mujeres obesas de mediana edad. La investigación tradicional basada en hallazgos de observaciones con animales para investigar la posible eficacia terapéutica de los polifenoles del té verde en mujeres obesas será necesaria para futuros estudios.

El Uso Tópico Del Té Beneficia La Salud De La Piel

By Leave a Comment

El té ha sido apreciado a través de la historia por sus efectos promotores de la salud. A través de estudios de investigación que están en marcha, los científicos están descubriendo que el uso tópico del té puede conferir numerosos beneficios para la piel. Ricos en antioxidantes, los extractos de té aplicados tópicamente ayudan a promover una piel saludable y juvenil.

Muchas veces nos referimos a la piel como un gran envoltorio del cuerpo humano. Sus funciones son numerosas y muy variadas, incluyendo la protección externa, regulación de la temperatura, detección sensorial y eliminación de toxinas, así como funciones especializadas en relación con el cabello y las uñas. Una propiedad extraordinaria de la piel es que nuestro cuerpo la está fabricando de forma contínua. La piel se reproduce a sí misma aproximadamente cada 28 días, el tiempo que lleva a una célula de la piel recién nacida, o célula epidérmica, para migrar y madurar en la superficie seca de la piel, conocida como estrato córneo.

El aspecto de la piel está determinado por su exposición a influencias medioambientales potencialmente dañinas como la luz solar y la contaminación atmosférica, en combinación con la dieta y el cuidado tópico. La promoción del aspecto y función óptimos de la piel lleva consigo la protección y nutrición de la piel tanto como sea posible. Es importante que estos esfuerzos se dirijan a las células de la piel durante las etapas más tempranas de su desarrollo, de forma que las células maduras funcionen tanto como puedan. Estos esfuerzos también juegan un gran papel en la prevención de muchas enfermedades de la piel, así como el cáncer de piel, una de las formas más comunes de todos los cánceres.

Los tés rojo, blanco y negro se han usado por todo el mundo durante siglos como remedios para varias enfermedades. La investigación moderna continúa elucidando los efectos anti-edad y de promoción de la salud del té. Hallazgos recientes han mostrado que el té tiene beneficios antioxidantes, antienvejecimiento, antiinflamatorios y contra el cáncer. Cuando se combina con otros agentes tópicos en los productos para el cuidado de la piel, el té ayuda a incrementar sus efectos, una sinergia que ayuda a mejorar el aspecto de la piel, su textura y su función. La exfoliación frecuente permite que los constituyentes activos del té penetren mejor en la piel. Los alfa-hidroxi ácidos están entre los agentes exfoliativos más beneficiosos que están disponibles hoy en día.

El té contiene varios de los antioxidantes más potentes y protectores para la salud de la piel. Los más importantes son las vitaminas C y E, los carotenoides y los flavonoides.

La vitamina C contribuye a la salud humana de formas muy diferentes e importantes, incluyendo la promoción de la salud y de la belleza de la piel. La vitamina C disminuye la producción de melanina, permitiendo y a piel más luminosa y brillante. Se requiere para la síntesis del colágeno, lo que ayuda a tener menos arrugas y también ayuda a facilitar la reparación de la piel dañada. La vitamina E es un fuerte antioxidante que es capaz de suprimir los radicales libres de la piel. Su capacidad para regenerar la piel se ve mejorada por la presencia de vitamina C.

Los carotenoides que se encuentran en el té son antioxidantes potentes que ayudan también a eliminar los radicales libres generados por los rayos ultravioleta. Además de las vitaminas antioxidantes y los carotenoides, el té también contiene de un 25% a un 30% de flavonoides, que incluyen pigmentos de las plantas, solubles en agua, conocidos como polifenoles. El polifenol principal del té es el epigalocatequín-3-galato, o EGCG. El uso oral y tópico del té y del EGCG ayuda a inhibir la inflamación y el estrés oxidativo, y puede ayudar a prevenir el fotoenvejecimiento (envejecimiento de la piel debido a la exposición a la luz solar) y los cánceres de la piel. La combinación de estos antioxidantes naturales mejora la salud de la piel, dándole un aspecto más brillante y saludable.

Los estudios de investigación indican que el té es un inductor potente de la superóxido dismutasa (SOD), un enzima que actúa como mecanismo de defensa de las células expuestas al oxígeno. Cuando los adultos alcanzan la edad de 60 ó más años, la cantidad de SOD en la piel normal disminuye y es incapaz de neutralizar de forma adecuada grandes cantidades de productos de la oxidación. La luz del sol, el tabaquismo y lo que comemos contribuyen a la generación de radicales oxidativos, por lo que es de importancia crítica optimizar los niveles de SOD a través del uso de té y otros compuestos que contengan flavonoides.

Además de los beneficios del té para la belleza, los ácidos naturales – los alfa-hidroxi – rejuvenecen la piel ayudando a deshacerse de las células viejasy dañadas por el sol. Los alfa-hidroxi ácidos sueltan las sustancias que unen las células de la piel unas a otras, permitiendo que la piel muerta caiga y emerja la piel nueva. Esta piel nueva tiene un aspecto más fresco y saludable, con mejor color y textura. La exfoliación con estos ácidos hace que los agentes antioxidantes tópicos como los que contiene el té afecten a las células nuevas para el máximo beneficio.

Para unos efectos óptimos, el uso frecuente de productos tópicos que contienen té en combinación con agentes exfoliativos se recomienda. Además, los suplementos orales con vitaminas C y E, carotenoides y ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a tener una piel más hermosa.

Uso del Té para Tratar las Hemorroides

By Leave a Comment

Tomar Té Puede Ayudar A Tratar Las Hemorroides

Si sufres de hemorroides, probablemente estarás buscando durante horas en la red para encontrar una solución al problema y conseguir alivio lo antes posible. Un buen consejo puede ser buscar un tratamiento alternativo a los caros medicamentos que están disponibles.

Estás de suerte por intentar conseguir algo mejor que los diferentes tratamientos habituales. Aquí presentamos algunos de los tratamientos naturales más recomendados y de mejor calidad de los que puedes aprovecharte para curar tus hemorroides.

Un remedio antiguo que se usa desde hace cientos de años es el clásico té de siempre. De todas formas, el té que vamos a recomendar aquí es algo diferente al té que vamos a encontrar en la tienda de la esquina. Para tratar hemorroides con té, necesitas tomar una variedad de té de hierbas como:

  • raíz de diente de león
  • aquilea
  • castaño de indias

Estos tés se caracterizan por su capacidad para reducir el riesgo de hemorroides mediante el mantenimiento de la regularidad en el movimiento intestinal.

El té de castaño de indias se conoce desde hace generaciones en la medicina del folklore tradicional como un remedio particularmente efectivo para tratar las venas varicosas y también la tos. El té de castaño de indias tiene propiedades como astringente, expectorante, anti-inflamatorio, estimulante y tónico.

El castaño de indias es un árbol que crece en los Balcanes y en Asia Occidental. Sus hojas tienen de 5 a 7 dientes. Sus flores, que aparecen en Mayo, son blancas y amarillas. Tiene frutos espinosos que salen normalmente en Septiembre.

La castaña (fruto) de este árbol es venenosa, por lo que sólo puede usarse de forma tópica. Por otro lado, se aconseja que las personas que sufren del riñón o del hígado eviten cualquier extracto de este árbol.

Se le atribuyen los siguientes beneficios al castaño de indias:

  • Del fruto, siempre aplicado de forma tópica:
    – refuerza las venas varicosas
    – ayuda a tratar las hemorroides de forma natural
    – tratamiento de artrosis y dolores reumáticos
    – trata erupciones, quemaduras, eczemas y otros problemas de la piel
  • De las hojas:
    – tratamiento de la disentería
    – fiebre y malaria
    – inductor del sueño y tranquilizante

Es importante consultar con un profesional de la salud cualificado, antes de tomar o utilizar extractos de castaño de indias en cualquiera de sus formas, para evitar efectos secundarios y reacciones tóxicas.

El Té con Leche no es una Buena Idea

By 1 Comment

¿Te gusta el té con leche?

Desde hace tiempo, muchas personas gustan de tomar té con leche. Sin embargo, mientras los efectos del té en nuestra salud no están ya prácticamente en discusión, se ha observado que si se añade leche al té, algunos de los beneficios del té para la salud quedan anulados.

Esto es lo que puede suceder con los beneficios del té para perder peso. Las últimas investigaciones indican que añadir leche al té puede anular este efecto beneficioso.

Los científicos descubrieron hace ya algún tiempo que el té contiene niveles altos de compuestos que ayudan a reducir la cantidad de grasa que se abosrbe en el intestino y pueden también reducir los niveles de colesterol. Sin embargo, las proteínas que se encuentran en la leche de vaca neutralizan esta capacidad del té para luchar contra las grasas.

Estos compuestos, llamados teaflavinas y tearubiginas previenen la obesidad en condiciones de laboratorio.

En Reino Unido se Toma el Té con Leche

Los investigadores ahora piensan que esto podría explicar por qué la gente en Inglaterra parece no beneficiarse de los efectos beneficiosos del té a pesar de que es un país que está entre los más grandes consumidores de té a nivel mundial.

Parece claro que cuando se toma té con leche, las teaflavinas y las tearubiginas forman complejos con las proteínas de la leche, lo que las hace precipitar. Esto significa que no vamos a conseguir el beneficio del té proporcionado por estos compuestos, ni tampoco el beneficio de las proteínas de la leche. Por ello, actualmente se está aconsejando que el té se tome sin leche.

Existe una línea de investigación para desarrollar nuevos tipos de té con niveles más altos de estos compuestos, que se conocen como polifenoles, mientras a la vez se buscan formas de hacerles menos susceptibles a ser neutralizados por la leche.

Respecto al efecto del té sobre la prevención de la obesidad, investigadores en Japón han descubierto que los extractos de té negro pueden prevenir la obesidad inducida por la dieta, mediante la inhibición del la absorción de lípidos intestinales.

El proceso de fermentación usado para hacer el té negro, que es el tipo de té más bebido en el Reino Unido, también se ha encontrado que aumenta los niveles de estos compuestos que luchan contra las grasas, comparado con el té verde, que no está fermentado. Las investigaciones sugieren que a pesar de que se está prestando más atención a los beneficios del té verde para la salud, el té negro puede tener mejores propiedades en relación a la salud. Estas propiedades estarían enmascaradas por la tendencia a tomar té con leche.

Los 10 Beneficios del Té más Importantes para la Salud

By 1 Comment

Beneficios del Té para la Salud

Hay muchas razones por las que disfrutar de los beneficios del té: por ejemplo, porque nos encanta el aroma de los diversos tipos de té, porque sostener una taza de té caliente en invierno nos ayuda a entrar en calor, porque sorber lentamente una buena taza de té nos ayuda a relajarnos. Estas son unas pocas de entre las muchas razones para sentirnos bien con una buena taza de té. Pero si todavía no te has decidido a beber té de forma regular, aquí tienes diez razones por las que el té beneficia nuestra salud:

1. El té contiene antioxidantes. Tal como los barnices que previenen de la oxidación, los antioxidantes del té protegen nuestro cuerpo de los efectos del envejecimiento y de la contaminación atmosférica.

2. El té tiene menos cafeína que el café. El café normalmente tiene de dos a tres veces más cafeína que el té. Una taza de café contiene cerca de 135 mg de cafeína; el té contiene solamente de 30 a 40 mg por taza. Si tomar café te sienta mal debido a la cafeína, te causa indigestión, dolores de cabeza o no te deja dormir, cámbiate al té.

3. El té puede reducir tu riesgo de ataque cardíaco y de accidente vascular cerebral. Los coágulos de sangre compuestos de colesterol y plaquetas son la causa del ataque cardíaco y del accidente vascular cerebral. Tomar té puede ayudar a mantener tus arterias suaves y libres de coágulos, de la misma forma que se pueden mantener las tuberías de tu casa libres de taponamientos. Diversos estudios han mostrado que las personas que beben al menos dos o tres tazas de té negro cada día, tienen mucho menor riesgo de ataque cardíaco fatal, comparados con los que no son bebedores de té.

4. El té protege tus huesos. El té ayuda a tener los huesos fuertes. La gente que ha tomado té durante diez años o más tiene huesos más fuertes que los que no toman té, incluso ajustando por edad, peso, ejercicio, tabaquismo y otros factores de riesgo. Los autores de estos trabajos sugieren que puede ser debido al efecto de los muchos compuestos fotoquímicos beneficiosos que contiene el té.

5. El té te proporcina una estupenda sonrisa. Si piensas que tomar té no va a ser bueno para la salud de los dientes, piensa de nuevo. Es el azúcar que se añade al té lo que hace que el Reino Unido tenga ese mal récord de salud bucodental. El té por sí mismo contiene flúor y taninos que pueden mantener a raya la placa dental. El consejo es tomar té sin añadir azúcar, para adjuntar a tu rutina diaria de salud bucodental para tener dientes y encías más sanos.

6. El té mejora las defensas inmunitarias. Tomar té puede ayudar al sistema inmune de tu cuerpo a luchar contra la infección. Diversos estudios sugieren que hay incrementos en la actividad del sistema inmune, en aquellas personas que toman té de forma regular, frente a las que no lo toman.

7. El té protege contra el cáncer. Gracias a los polifenoles, los antioxidantes que se encuentran en el té, se ha mostrado protección del té contra el cáncer. Aunque los resultados globales no son concluyentes, hay suficientes estudios que muestran efectos protectores del consumo de té, como para añadir el té a tu lista de bebidas diarias.

8. El té te ayuda a mantenerte hidratado. Las bebidas con cafeína, incluyendo en ellas el té, solían estar en la lista de bebidas que no contribuían a nuestras necesidades diarias de fluidos. Como la cafeína es un diurético que nos hace orinar más, se pensaba que las bebidas con cafeína no podían contribuir a nuestros requerimientos diarios de líquidos. Sin embargo, investigaciones recientes han mostrado que la cafeína no importa realmente en esto. El té y otras bebidas cafeinadas contribuyen con seguridad a nuestras necesidades diarias de líquidos. Sólo cuando tomamos más de 5 ó 6 tazas de una bebida con cafeína, de una vez, podemos tener problemas.

9. El té no tiene calorías. El té está libre de calorías, a no ser que añadamos azúcar o leche. Si estás buscando una bebida libre en calorías que te ayude a perder peso, el té debería ser tu primera elección.

10. El té aumenta el metabolismo. Mucha gente se queja de un metabolismo bajo y de su incapacidad para perder peso. Se ha visto que el té verde aumenta la tasa metabólica, de forma que podemos quemar hasta 80 calorías adicionales si tomamos cinco tazas de té verde cada día. A lo largo de un año podrías perder ocho libras solamente bebiendo té verde.

Estos son los principales beneficios del té para la salud.

Beneficios del Té Verde para la Salud Oral

By 1 Comment

Beneficios del Té VerdeSalud Bucodental y Beneficios del Té Verde

El té verde es una de las bebidas principales en el Lejano Oriente y lo ha sido durante miles de años. Desde hace mucho tiempo se le han atribuído propiedades beneficiosas para la salud. Este tipo de té se considera una fuente importante de antioxidantes, principalmente los polifenoles, de los que destacamos el epigalocatequín 3 galato (EGCG), que constituye el componente más interesante de las hojas de té verde.

El té verde tiene el potencial de proteger frente a varios tipos de enfermedades, incluyendo el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades metabólicas. El efecto beneficioso del té y sus polifenoles para la salud oral va siendo apoyado por un número de pruebas científicas cada vez mayor.

Té Verde y Salud Oral

El té verde protege contra la caries dental inducida por bacterias. Pero además, los polifenoles del té poseen propiedades antivirales, pensándose que ayudan también a proteger frente al virus de la gripe. Por otro lado, los polifenoles del té verde pueden eliminar la halitosis a través de la modificación de los componentes que producen el mal olor de la boca. El estrés oxidativo de la cavidad oral y la inflamación que produce fumar cigarrillos y los componentes nocivos del tabaco, como la nicotina y la acroleína, pueden también reducirse con la presencia de los polifenoles.

Por lo general, el té verde defiende a las células sanas de la transformación maligna y a nivel local tiene la capacidad de inducir apoptosis – muerte celular – de las células de cáncer oral. Todo esto hace que haya un interés creciente en sus beneficios para la salud en el campo de la salud oral. A pesar de esto, todavía existe una necesidad de más estudios clínicos y biológicos que apoyen guías y normas sobre el consumo de té verde como parte de la prevención y el tratamiento de enfermedades de la boca concretas.

Beneficios del Té Verde para las Enfermedades Autoinmunes

By 1 Comment

Té Verde y Enfermedades Autoinmunes

Uno de los componentes beneficiosos encontrados en el té verde tiene una capacidad poderosa para aumentar el número de células T reguladoras, que juegan un papel clave en la función inmune y en la supresión de las enfermedades autoinmunes, be acuerdo con una nueva investigación en el Instituto Linus Pauling en la Oregon State University.

Este puede ser uno de los mecanismos subyacentes para los beneficios del té verde para la salud, que ha atraído un amplio interés debido a su capacidad para ayudar en el control de la inflamación, mejorar la función inmunitaria y prevenir el cáncer.

Existen medicamentos que realizan funciones similares y han sido objeto de muchas investigaciones, dicen los científicos, pero tienen problemas por su toxicidad. Un producto natural proveniente de un alimento podría proporcionar una forma sostenible y a largo plazo para conseguir el mismo efecto pero sin toxicidad.

Este producto derivado del té verde puede afectar el número de células T reguladoras y en el proceso de mejorar las finciones inmunitarias. Cuando entendamos del todo estos mecanismos podríamos tener frente a nosotros una forma segura para ayudar al control de problemas autoinmunes y atacar varias enfermedades.

Los hallazgos sobre los beneficios del té verde sobre las enfermedades autoinmunes han sido publicados en Immunology Letters, una revista profesional.

Hay muchos tipos de células que tienen papeles diferentes en el sistema inmune, que tiene un delicado equilibrio entre atacar los invasores no deseados sin dañar las células normales. En las enfermedades autoinmunes, que pueden ir desde simples alergias a la diabetes juvenil o incluso otras enfermedades más graves, este proceso se estropea y el cuerpo, por error, se ataca a sí mismo.

Algunas células existen principalmente para ayudar a controlar este problema y «desconectar» el sistema inmune, incluyendo las células T reguladoras. El número y función adecuada de estas células T reguladoras, a la vez, es regulado por otros procesos biológicos tales como los factores de transcripción y la metilación del ADN.

Efectos del EGCG del Té Verde sobre las Enfermedades Autoinmunes

En este estudio, los científicos hicieron experimentos con un compuesto de té verde, un polifenol llamado EGCG, que se cree es responsable de muchos de los efectos beneficiosos para la salud, incluyendo características anti-inflamatorias y anti-cáncer. Ellos encontraron que podría causar una producción más alta de células T reguladoras. Sus efectos no fueron tan potentes como los producidos por las drogas de prescripción, pero también tiene menos problemas relacionados con su uso a largo plazo o con la toxicidad.

El EGCG, o epigalocatequín galato, puede tener beneficios sobre la salud a través de un mecanismo epigenético, lo que quiere decir que no estamos cambiando los códigos de ADN, sino influyendo en lo que se expresa, es decir, qué células se activan.

Los estudios de laboratorios hechos con ratones, mostraron que el tratamiento con EGCG aumentó significativamente el número y la frecuencia de células T reguladoras encontradas en el bazo y en los ganglios linfáticos, así como en los procesos que ayudan a controlar la respuesta inmune.

La regulación epigenética puede explotarse de forma potencial generando células T reguladoras supresivas, con propósitos terapéuticos. A la vez, es de importancia clínica significativa para la supresión de las enfermedades autoinmunes.

La investigación se llevó a cabo por los científicos de OSU, la Universidad de Connecticut, y la Changwon National University en Corea del Sur. El trabajo sobre el té verde y las enfermedades autoinmunes fue financiado por el National Institute of Environmental Health Sciences y la Oregon Agricultural Experiment Station.

Té Verde Asociado a un Envejecimiento Más Sano

By 1 Comment

Un artículo reciente publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition concluye que el té verde es el secreto para una vida más saludable en las personas mayores. Si esto es así, todos deberíamos tomar té verde, no sólo los ancianos, sino también los jóvenes.

Los científicos de la Tohoku University Graduate School of Medicine en Japón han determinado con su estudio que las personas mayores que toman té verde de forma regular, tienen más capacidades y son más independientes que las personas de la misma edad que no beben té verde.

Mucha gente, cada vez más, toma té verde

No dejan pasar un día sin tomar al menos dos tazas de té verde. Puede tomarse caliente, tibio, frío, solo o mezclado con una variedad de bebidas diferentes. Y esta costumbre no se mantiene solamente por el excelente sabor y aroma del té, sino porque tiene muchos beneficios para la salud y cada día se descubren más beneficios, por los estudios científicos que se están llevando a cabo.

Años continuados de investigación han demostrado que el té verde puede prevenir enfermedades, desde resfriados y gripe hasta cáncer y enfermedades cardiovasculares. Ahora estos investigadores han añadido un punto más a la lista de los beneficios del té verde. De entre 14.000 ciudadanos de la tercera edad, los que tomaban té verde tenían menos discapacidad que los que no lo tomaban de forma regular. Fueron más capaces de vestirse solos, de bañarse solos y de realizar otras tareas de auto-cuidados básicos.

Beneficios del té verde y enfejecimiento

Los adultos mayores que bebieron al menos 5 tazas de té verde al día tuvieron las tasas más bajas de discapacidad, llegando solo a un 7% durante los tres años que duró el estudio. Los que bebieron menos de una taza de té verde al día mostraron unas tasas de discapacidad del 13% durante el tiempo del estudio. Visto esto, no hay razones por las que las personas mayores no deberían tomar té verde como medida preventiva, teniendo en cuenta los muy pocos efectos secundarios que puede tener.

Todos sabemos desde hace muchos años que las personas del Japón tienen supervivencias mucho más largas que la mayoría del resto de países, así como más posibilidades de estar en buena forma cuando son mayores. Teniendo en cuenta las investigaciones actuales, parece ser que entre los factores contribuyentes está el mayor consumo de té verde. Llegados a este punto, la evidencia científica de que los beneficios del té verde para la salud está muy bien fundamentada. Por ello, parece de sentido común que se añada el consumo de té verde a otras medidas de promoción y protección de la salud como la dieta, el ejercicio y abstenerse de fumar.

A no ser que tengamos alguna enfermedad que haga que el consumo de té verde sea inapropiado o peligroso, no hay razón para no incluirlo en nuestras elecciones de buen estilo de vida. Puede ser que los gobiernos nos aconsejen añadir a la lista de características de una vida saludable, tomar té verde.

Efectos del Té Negro Sobre la Presión Arterial

By 1 Comment

Té Negro Para Bajar Presión Arterial

Té negro y salud

Durante la pasada década, ha habido mucha investigación sobre los beneficios del té verde para la salud, incluyendo su potencial para luchar contra el cáncer y las cardiopatías, prevenir la diabetes y estar libre de demencia. Pero no dejemos de lado el potencial que tienen otros tipos de té, como por ejemplo el té negro. Investigadores de la Universidad de Western Australia han relacionado el consumo regular de té negro con presión arterial más baja.

Los investigadores de este estudio siguieron 95 pacientes australianos, entre las edades de 35 y 75 años, durante 6 meses. Los participantes fueron divididos en dos grupos. El grupo experimental bebió tres tazas de té negro cada día mientras el grupo control tomó un placebo con el mismo sabor y contenido en cafeína.

Al final del estudio, los que bebieron té negro tuvieron presión arterial sistólica (la máxima) y presión arterial diastólica (la mínima) más baja, entre 2 y 3 mmHg.

Té Negro y Presión Arterial

La presión arterial sistólica es la presión que se ejerce sobre los vasos sanguíneos cuando el corazón late y expulsa la sangre fuera de sus cámaras hacia las arterias. Valores de hasta 120 mmHg de presión sistólica se consideran normales. La presión arterial diastólica es la que se ejerce cuando el corazón no ha latido. Su valor debería ser inferior a 80 mmHg. Una presión de 140/90 o superior indica hipertensión, o presión alta. De todas formas, valores superiores a 120/80 aumental el riesgo de enfermedad cardiovascular.

El té negro se hace de hojas de la planta Camellia sinensis. El té verde sale también de la misma planta, pero de hojas frescas. Los antioxidantes y otras sustancias que se encuentran en las hojas del té pueden proteger el corazón y los vasos sanguíneos. Estudios previos han asociado el consumo regular de té con un riesgo disminuído de ataques de corazón y una reducción del riesgo de aterosclerosis.

El té negro puede ser efectivo también para aumentar la alerta mental, reducir el riesgo de litiasis renal (piedras en el riñón), reducir el riesgo de enfermedad de Parkinson y disminuir el riesgo de cáncer de ovario.

Otros Efectos Cardiovasculares del Té Negro, Además del Efecto Sobre la Presión Arterial

Los polifenoles primarios del té negro asociados con los beneficios del té son las llamadas teaflavinas. La cantidad media de teaflavinas en una taza de té es de aproximadamente 12.18 mg. La teaflavina puede afectar la presión de la sangre debido a su efecto sobre la producción de óxido nítrico. Las personas con arteriosclerosis o hipertensión con frecuencia tienen problemas en este aspecto.

El té negro también puede disminuir los niveles de hormonas relacionadas con el stress, tales como el cortisol, que aumenta la presión sanguínea y la frecuencia cardíaca.

Existen cada vez más pruebas de que el té es bueno para la salud de nuestro corazón, incluyendo lo que se ha descubierto en este trabajo de investigación, que relaciona el consumo de té negro con una mejor presión arterial.